Que faire des peaux de la mangue ?

“Bah, les jeter à la poubelle…”

Vraiment ?

Erreur !

La peau de la mangue c’est super bon pour la santé et c’est super-pas-bon à manger.

D’où une idée simple :

• garder les peaux après s’être régalé d’une mangue
• les mettre à tremper une nuit dans de l’eau citronnée
• au petit matin se faire un super smoothie avec (mangue/banane, mangue/orange, mangue/épinards…)

Voilà.

Et pour la chair, me direz-vous ?

Eh bien tentez donc une salade comme ça.

Initialement publié le / Originally posted on 19 avril 2015 @ 4:47 pm