Stage VERT-CORPS dans le pays du Royans-Vercors
Damien sera cet été à Saint-Jean-en-Royans, dans le Vercors, pour animer aux côtés de Marie-Noëlle Garrigou un stage hybride mêlant alimentation vivante et mosaïque – présentation brève ici. Pour les détails : Marie-Noëlle est mosaïste et iconographe de profession, disciplines qu’elle enseigne depuis plus de 25 ans ; dans son vaste atelier MOSAICIEL, un beau lieu du Vercors, elle accueille chaque été des groupes pour les initier ou les perfectionner dans l’art de la mosaïque.
Damien : “Marie-Noëlle, tu m’as accueilli lors du tournage de ‘Pneus Hiver Obligatoires‘ et nous avons découvert ton atelier et ta pratique, mais j’avoue ne pas bien connaître ton activité de stage. Quels en sont les atouts d’après toi ?”
Marie-Noëlle : “Eh bien je te propose de venir t’immerger au cœur de la nature du pays Royans-Vercors, et au cœur de l’art de la mosaïque. Autour de chez moi, on trouve des plateaux montagneux, des forêts douces et sombres, des sources calmes, des rivières bondissantes et des cascades. Que dis-tu d’aller chercher leurs secrets à travers leurs roches, leurs géologies, leurs pierres… ?”
Damien : “J’en dis que ça me semble fort agréable.”
Marie-Noëlle : “C’est un véritable voyage, sais-tu ? jonché de surprises et d’émerveillement, en lien profond avec la nature.”
Damien : “J’apprendrai ainsi une autre forme de voyage alors. Comment se décomposera l’activité ?”
Marie-Noëlle : “Tu iras, avec le groupe des stagiaires, cueillir des pierres en milieu naturel – ça te changera de pédaler dessus avec ton vélo. Parfois, Philippe Streff, un ami géologue et accompagnateur de montagne, nous accompagnera pour nous faire la lecture du territoire. Il y a des trésors de pierres à glaner dans des lieux féériques. Et avec ses pierres, chacun pourra réaliser à l’atelier, sous ma guidance, une œuvre unique en mosaïque, travaillée, taillée à la ‘Martelline’… On apprendra aussi différentes techniques et enduits – dont l’enduit terre de St Nazaire) – en fonction des souhaits de chacun et de la taille des réalisations.”
Damien : “Émerveillement et ressourcement d’un côté, apprentissage artistique de l’autre. Avec un peu de chance, de temps en temps, ta fille Lali poussera la chansonnette !”
Marie-Noëlle : “Oui, et puis dépaysement et apprentissage culinaire avec toi, puisque la journée tu donneras des cours de ‘crusine’ – c’est comme cela qu’on dit, n’est-ce pas ? – et que le soir tu nous projetteras des films d’aventure sportive et de voyage tirés de ton répertoire.”
Damien : “C’est le programme, oui ! Pour une formule double ‘mosaïque+crusine’, avec, en journée, des ateliers pour faire ensemble à manger selon les préceptes de l’alimentation vivante – c’est à dire végétale et cru : des soupes, des salades, des pâtés, des glaces, des graines germées, des jus de toutes les couleurs, des crackers, que sais-je encore ?
Marie-Noëlle : “Tu m’expliquais que cette alimentation est celle que préconisent les naturopathes. Quelle est ton positionnement ?”
Damien : “Mon positionnement, comme tu dis, est très modeste. Je ne suis pas naturopathe, ni docteur, je n’ai aucune formation officielle. Cependant, je suis un ami d’Irène Grosjean depuis longtemps et elle m’a pour ainsi dire appris tout ce que je sais (tu le verras dans le film que nous projetterons lundi soir) ; j’ai en outre reçu le savoir-faire des camarades du Chou Brave et d’autres pratiquants assidus, comme moi, de l’alimentation vivante – je pense à Martine Gustin, par exemple, une nutrithérapeute végétalienne crudivore. J’expérimente sur moi-même depuis de nombreuses années, dans le cadre de ma vie quotidienne comme dans celui, plus exigeant encore, de ma pratique du sport ou de mes voyages en mode aventure sportive.”
Marie-Noëlle : “Tu incarnes en fait une approche empirique, par l’expérimentation.”
Damien : “Ce qui me passionne, c’est de faire se rencontrer, dans l’assiette, la pleine santé, la pleine énergie d’un côté ; et d’un autre, un mode alimentaire durable, qui n’est pas sain que pour notre corps mais tout notre environnement. Bon et puis l’essentiel, c’est qu’on va se régaler de saveurs formidables .”
Marie-Noëlle : “Et le soir, tout le monde embarque pour l’aventure ! Un film sur l’alimentation vivante, et deux autres sur des voyages à vélo hors du commun : d’abord à fatbike sur la neige, ensuite à tandem avec un bébé, à la recherche de la Reine des Elfes en Islande. Que cette semaine va être riche !”
Informations pratiques
Contact & inscriptions :
06.17.15.49.95 / contact@mosaiciel.com / mosaiciel.com
Quoi ? Stage “Nature & Mosaïque en VERT-CORPS”
Quand ? du 24 au 28 AOÛT 2015
Où ? MOSAICIEL « Nature & Mosaïque » – 240 chemin des Merles à ST JEAN EN ROYANS
(Fléchage ‘Atelier St Jean Damascène’, sortie de St Jean en Royans, prendre direction route de Bouvante sur 1 km, première route à gauche)
Thématiques et organisation de la journée
2 thématiques lors de ce stage :
- Nature & Mosaïque (avec Marie-Noëlle) : cueillette de pierres dans le Royans Vercors ; taille de la pierre à la martelline ; réalisation d’une œuvre d’art mosaïque sous le guidage d’une mosaïste professionnelle. Compter 4 à 6 heures de stage par jour, toutes activités confondues (randonnée et cueillette, apprentissage, travail sur votre œuvre personnel, détente et visite).
- Alimentation Vivante (avec Damien): découverte et apprentissage de l’alimentation vivante (ou “crusine” : gastronomie crue et végétale) et de ses bienfaits ; recettes simples réalisées – et dégustées ! – collectivement. Compter 2 heures d’activité, avec roulement : le matin pour le cours sur les petits-déjeuners ; le midi pour le cours sur les déjeuners ; le soir pour le cours sur les soupers (programme indicatif, susceptible de varier en fonction de vos souhaits et des possibilités). On évoquera en vrac : les laits végétaux, les purées de fruits, les jus, les salades, les sauces, les plats, les glaces, les crackers, les graines germées, les algues…
Hébergement sur place possible.
Choix de faire les deux thèmes lors du stage, ou de n’en choisir qu’un seul.
Tarifs
STAGE MOSAÏQUE+CRUSINE :
400 € Mosaïque (au lieu de 450 € cf plus bas) + 185 € Crusine (au lieu de 200 € cf plus bas)= 585 €
Supplément de 65 € pour le logement (soit 13€/nuit au lieu de 20 €/nuit, cf plus bas)
STAGE MOSAÏQUE SEUL :
450 €
Supplément de 100 € pour le logement (soit 20€/nuit)
STAGE CRUSINE SEUL :
200 €
Supplément de 100 € pour le logement (soit 20€/nuit)
Horaires
En journée : environ 6 heures de stage mosaïque (plus ou moins selon qu’on improvise des baignades dans les rivières) et 2 heures de crusine
20h : Visite des Ateliers de Mosaïques & démonstration de taille de la pierre du Royans-Vercors (pour les externes au stage)
20h30 : FILM ouvert à tous, stagiaires et externes, participation libre au chapeau
Animations
Dans le cadre du stage “Nature & Mosaïque en VERT-CORPS”, Mosaïciel et Planète.D propose 3 projections-débats :
- Lundi 24 Août Projection du film documentaire “Irène, journal d’une transition alimentaire” (52 minutes). Le portrait d’une naturopathe crudivore végétalienne de choc (et de 80 ans, en pleine forme) et raconte la transition alimentaire vers le tout-végétal de Damien ; émaillé de témoignages et anecdotes, un film qui fait saliver.
- Mardi 25 Août Un Vercors de merveilles avec “Pneus Hiver Obligatoires“, une traversée hivernale du Vercors à fatbike, un film de 52 minutes. Les aventures lointaines, les périples au long cours, Damien adore ça. Mais il ne pense pas nécessaire de franchir 36 méridiens pour que l’exploration, la découverte, ou le frisson soient au rendez-vous… il part chercher un Vercors de mystères, de charisme, de personnages un peu sauvageons, fiers de leur terroir comme de leur territoire, un Vercors où le loup rôde et la neige étouffe le crissement des pneus.
- Mercredi 26 Août Un voyage féérique qui flirte avec le surnaturel. “No Man Iceland” est un film de 52 minutes retraçant la traversée de l’Islande réalisée par Damien et son amoureuse, à tandem avec leur bébé dans la remorque, à la recherche de la Reine des Elfes. Islande, terre des extrêmes et des contrastes, à la limite du cercle polaire : volcans, glaciers, champs de lave, zones géothermiques, plages de sable noir composent des paysages sauvages qui, selon le temps et l’éclairage, évoquent le début ou la fin du monde ! Il n’est pas 10 km que l’on fait sans s’émerveiller et être déboussolé.
Jeudi 27 août, la soirée n’est pas définie pour se laisser la liberté d’improviser en fonction des envies et souhaits de tous.
Initialement publié le / Originally posted on 5 juin 2015 @ 2:07 pm